こんばんは、Hanaです🌺
先日紹介した、隠れ宿 かのかの続きです!
本日は食事のブログです✨
本当に最高の食事でした!!
食事の準備が終わるとお部屋に電話がかかってきます。
食事処はチェックインをした建物です。
個室になっていました!
こんな感じの席です☺️
席の真ん中に囲炉裏があります!
今回のメニューです。
5月の宿泊でした!
まずは前菜から
食前酒と共に
囲炉裏で焼く食材たち
とっても豪華ですね✨✨
こんな感じで並べてくれます
焼いている間にらコースは進みます
お椀はお出汁が美味しいです!
生湯葉
ある程度焼けてきたところで、アワビも投入されました!!
焼けたらお皿に盛ってくれます
エビは頭から尻尾まで、すべて食べることができます!
かりかりで、美味しい〜〜
そして、いよいよアワビ!!
とっても柔らかくジューシーで最高です✨
ブリのカマも脂がのっていて美味しいです!
焼き物の最後はお肉です!!
これも脂がのっていますね〜〜
つやっつや✨
ソースもありますが、席にある岩塩で頂くのがオススメ✨✨
酢の物は山芋がシャキシャキ☺️!!
締めはお茶漬けです
かなりボリューミー☺️
食後のデザートは翌朝にまわしてもらいました💦
お部屋に戻ると、夜食が置いてありました。
中を開けてみるとおにぎり!
夜お腹が空いた方は頂くといいかもしれません。
そして、朝食。
朝食もお部屋に電話がかかってきたら移動。
同じ席で頂きました。
全部並ぶとこんな感じ。
アジの干物は焼きたてです!
フルーツは夜の分も合わせて盛り付けてありました!
最後はゴマのアイスとチョコレート、コーヒーです。
夕食も朝食もほんとに美味しかったです。
囲炉裏のものも、焼き具合が抜群で幸せな時間でした✨✨
なかなか予約の取れない人気宿ではありますが、
贅沢な時間を過ごしたい方にはオススメです!
YouTubeの動画でも紹介しているのでこちらから⤵︎ ⤵︎
https://youtube.com/channel/UCw7lKUuN_Gq8NyQrN-0v-ug
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また旅ができたら、ブログやYouTubeも更新しますね♪♪
お楽しみに✨