Hanaの旅日記

旅が好き✈️💓綺麗な景色、美味しいグルメを求めて旅してます。海外旅行に行く際の手助けになれるようになることが目標!!旅写真はもちろん、趣味のものなど色々投稿予定

北陸冬の旅⑧料理宿やまざき 〜お夕飯 越前カニ🦀〜

こんにちは😊

北陸の旅をご紹介中です。

福井県《料理宿  やまざき》を

訪れた最大の目的は

タグ付きの越前カニ🦀

 

一度味わってみたい食材の

ひとつでした。

 

大満足の

カニ🦀尽くしお料理をご紹介します。

 

まずは、

ドーンと大きなタグ付き茹でカニ🦀

存在感ありありです。

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今夜いただくメニューはこちら!!
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まずは、

食前酒🍷

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サラダ
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自家製ドレッシングが美味しかった😋

 

お造り
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ぷりぷりのコリコリです。

 

甘ーいエビでした🦐
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こちらは
カニのお刺身

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お刺身に飽きたら

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しゃぶしゃぶでいただきます。
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一度やってみたかった

花咲く蟹さん🦀
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大物の茹でカニ🦀

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これがタグです。
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ハサミでパチンと切りました!
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蟹味噌もたっぷり!
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濃厚です。

バラしてカニスプーン🥄で

かき出して食べました。
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焼き蟹
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またまた違うカニ

味わえます。
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こちらも蟹味噌たっぷり🦀
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濃厚です。

 

ごはんの上に

蟹をたっぷりのせて
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なーんて贅沢なんでしょ!

 

今回は記念の旅行でした。

宿の方のご厚意で

こちらの蟹をプレゼントしていただきました。

香箱蟹のメス🦀

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ありがとうございました😊

 

 

最後は甘いものをさっぱりと

いただきました!!
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お酒のメニューはこちらです。
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春夏秋冬

全く違うメニューで

食事を楽しめるようです。

 

とにかくカニを堪能するなら

絶対オススメのお宿です。

 

お宿の詳細はこちらから⤵︎ ⤵︎

 

★【Rakuten】料理宿やまざき 詳細はこちら

 

【じゃらん】料理宿やまざき 詳細はこちら

 

次回は

朝ごはんをご紹介します。

お楽しみに👋