Hanaの旅日記

旅が好き✈️💓綺麗な景色、美味しいグルメを求めて旅してます。海外旅行に行く際の手助けになれるようになることが目標!!旅写真はもちろん、趣味のものなど色々投稿予定

鉄板焼き✨Baknos 別邸夢咲

こんばんは、Hanaです🌺

 

先日紹介した、別邸夢咲での夕食。

鉄板焼きのレストラン、Baknosを紹介したいと思います😆!!

 

別邸の1階にあります。

 

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鉄板焼きなので、鉄板が見えるよう横並び。

カウンター席と、後ろの2列です。


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今回のコースはこんな感じ。

 

2~3ヶ月で変わるみたいです☺️

 


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あえて言葉だけでは分からないように

作られているみたいなので…

 

この先写真を載せますが、

ネタバレになってしまうのが嫌な方はここで終わりにしてくださいね!

 

 

それでは⤵︎ ⤵︎

 

食前酒


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お刺身

まぐろは炙りと生の2種食べ比べ

脂がのっていてすごく美味しいです

 

マグロの隣、

醤油はムースにしてあります。


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出汁しゃぶ

その場でおだしをかけてくれます

まるでマジックのように色が変わります


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房州エビとアワビ

エビはぷりっぷり

アワビも柔らかく

幸せな時間です✨


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肉寿司

贅沢にウニ、いくら、キャビアが✨

宝石のようですー!!


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鴨とサザエ

バジルソースで美味しかったです


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カニもなんと1人一杯🦀!!

しかも美味しかった〜

ミソもたっぷりでした!!


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お野菜。

とても大きな、おナスと椎茸

鉄板で焼かれているので、とてもジューシー😋


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こちら和牛食べ比べ

希少なシャトーブリアンまで。

ついているお塩で頂くと絶品です✨


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〆は鉄板で作られたガーリックライス

ガツンとニンニクで美味しいんです😋


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最後、デザート🍰

クリームブリュレは、その場でバーナー🔥

カリッカリになります!甘すぎずこれも美味しい!!


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音楽を使って食材紹介があったり…

フランベがあったり…

 

エンターテインメント性もあり、食事も美味しく幸せな時間でした✨✨

またメニューが変わったら行きたいと思います!

 

美味しいごはんを食べながら、ゆっくりしたいなと思っている方は ぜひ\(^o^)/

 

ホテルの詳細はこちらからご覧下さい☺️⤵︎ ⤵︎

 

★【Rakuten Travel】別邸 夢咲

 

 

★【じゃらん】別邸 夢咲

 

 

★【Relux】別邸 夢咲

※我が家はいつもリラックスを使って予約しています!もしかしたら似たプランがあるかもしれません。

 

 

 

また次回の更新をお楽しみに(^^)

 

 

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