Hanaの旅日記

旅が好き✈️💓綺麗な景色、美味しいグルメを求めて旅してます。海外旅行に行く際の手助けになれるようになることが目標!!旅写真はもちろん、趣味のものなど色々投稿予定

大分県から福岡県の旅 アマネリゾートガハマ 夕食

こんにちは😊

 

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大分別府温泉の旅をご紹介中です。

今回の宿は、

リラックスのサイトから予約しました。

《 AMANE RESORT GAHAMA》です。

 

ホテルのご紹介はこちらから→

【Relux】アマネリゾートガハマ

 

今回は、お夕飯のご紹介です。

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お食事処へ移動して

いただきます。

お部屋の様子はこんな感じです。
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和のテイストで

落ち着きます。
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板長さんの手書きのメニュー表です。

達筆‼️
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ランチョンマットもホテルオリジナルですね。

 

お食事スタートです。

どの器も、とっても素敵なんです。

写真で伝わるといいですが‥

合わせてお楽しみくださいね🥰

 

まずは、前菜です。

春の訪れを感じる食材です。

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きれいな

グリーンのお碗です。
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お造り
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アジが美味です。

まったり甘くて美味しかったですよ🥰

紅葉おろしと山葵がまんまるくて

可愛い😍💕

 

迫力満点のエビ🦞
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この餡掛け出汁が美味しいです❣️
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器も素敵です!!

 

この椎茸は

肉厚でジューシー❗️

きのこ🍄好きなので

たまりません。
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しらたきも

味が染みていて好きな味付けでした。

 

 

お肉です。

あまり得意では、ありませんが

焼き加減もボリュームもバッチリ👌
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この器も素敵です❣️

 

いよいよご飯🍚まで到達しました。

ごはんの上には、ウニ風味のお醤油が

かかっていました。

これが、またまたとても美味しいです。

もう少し多目にかけてあっても

よかったなぁと思いました‼️
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ナスのお吸い物も 

出汁が効いていて美味しかったですよ🥰

 

甘味は、黒豆アイス🍨
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お腹がいっぱいで

食べきれず断念です😥

 

今回のお酒のチョイスは

こちらです。

 

ウェルカムドリンクで

スパークリングワインをいただいたので、

あとは日本酒🍶にしました。

 

こちらが

《西の関》

日本酒の瓶っていう

デザインではなかったです。

おしゃれですね❣️
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味はしっかりとしていて

バランスよく万人受けするタイプのお酒だと思います。

 

こちらは

《ちえびじん》
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ひとくせある、

香り高いタイプの日本酒でした。

こちらは、好みが分かれそうです。

 

私は、《西の関》の方が好きです❗️

 

お茶道具は、セットされているので

好きなタイミングでいただけます。

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こんな感じです。

 

食事のタイミングは

私たちのスピードに合わせて

くださっていたので

お皿が溜まってしまう事はありませんでした。

この配慮は、けっこう重視しています。

大分県は、温泉♨️レベルも

食材レベルもかなり高いと感じています。

ゆっくり休まる温泉旅行♨️✈️には

オススメですよ🥰

 

次回は、朝ごはんのご紹介‼️

お楽しみに🤗

 

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